Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ρύζι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ρύζι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

30 Μαΐ 2021

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ:ΤΗΓΑΝΙΤΟ ΡΥΖΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΑΒΟΚΑΝΤΟ


 Μια εντυπωσιακή και ταυτόχρονα πολύ απλή μαγειρική δημιουργία που θα σας κάνει να κερδίσετε τις εντυπώσεις με τις μαγειρικές σας ικανότητες

Tης Γιώτας Πολυχρονίδου

Υλικά:

2 κόκκινες πιπεριές, ψιλοκομμένες

4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα

1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένο

1 αβοκάντο, ψιλοκομμένο

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

16 Μαρ 2021

Ριζότο μανιταριών με μαύρη τρούφα


Ριζότο μανιταριών με μαύρη τρούφα, του Executive Chef  Δημήτρη Πολίτη

Υπάρχουν λίγα πιάτα τόσο δημοφιλή ή τόσο "ευέλικτα" όσο το ριζότο.

Στην απλούστερη εκδοχή του, το ριζότο είναι ένα πλούσιο, ζεστό πιάτο ρυζιού, εμπλουτισμένο με τη γεύση του ζωμού που χρησιμοποιείται στην παρασκευή του, καθώς και σαφράν, παρμεζάνα, βούτυρο και οποιοδήποτε άλλο από τα εκατοντάδες συστατικά που ταιριάζουν τέλεια με αυτό.

Το Risotto δεν είναι μόνο ευέλικτο, αλλά και εύκολο να παρασκευαστεί, και ως εκ τούτου το πιάτο έχει αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα σε όλο τον κόσμο, από τις κουζίνες των σπιτιών μας έως εκείνες των καλύτερων εστιατορίων. Ρένα Κάντζα


 Υλικά για 2 άτομα

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

Popular Posts


VISITORS' FAVOURITE POST