Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πάσχα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πάσχα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

30 Απρ 2021

Φογάτσα, παραδοσιακό τσουρέκι Κέρκυρας



Το κλασσικό και αγαπημένο παραδοσιακό και πεντανόστιμο τσουρέκι Κέρκυρας. Ο σεφ Γιώργος Τσούλης προτείνει φοβερή και αφράτη Φογάτσα, που θα λατρέψετε το φετινό Πάσχα. Δοκιμάστε το, ζυμώστε μαζί με τους αγαπημένους σας ανθρώπους και τα παιδάκια σας.

#tsoulotip: Το τσουρέκι δεν θέλει πολύ ζύμωμα. Δεν ζυμώνουμε σε αλευρωμένο πάγκο ούτε προσθέτουμε παραπάνω αλεύρι γιατί θα σκληρύνει η ζύμη μας. Τέλος, η ζύμη θέλει λίγη ζέστη για να ενεργοποιηθεί

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

Μαγειρίτσα από τη Μικρά Ασία


 Αυτές τις ημέρες, μια νοσταλγία πλανάται στην ατμόσφαιρα για τις μνήμες από την παιδική ηλικία μας, την ξένοιαστη, από τις ξένοιαστες στιγμές που ζούσαμε όλοι, από το οικογενειακό τραπέζι το στρωμένο με πολλή αγάπη και μαγειρική δεινότητα από τη γιαγιά Ειρήνη με καταγωγή από τη Μικρά Ασία, τη μητέρα μου και όλες τις άξιες γυναίκες της οικογένειας.

Αφιερωμένες σε εκείνες και εκείνους που ομόρφυναν τη ζωή μου είναι οι ημέρες αυτές  και σε εσάς παραθέτω μια συνταγή για μαγειρίτσα πεντανόστιμη που δανείστηκα από το mikrasiatis.gr

Δοκιμάστε την...

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΗΝ ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΣΥΝΑΥΛΙΑ ΤΗΣ ΚΡΑΤΙΚΗΣ ΟΡΧΗΣΤΡΑΣ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ


Μια συναρπαστική μουσική βραδιά που υπόσχεται να μας προσφέρει δυνατές στιγμές συγκίνησης σε κλίμα πασχαλινής διάθεσης

Η φετινή Πασχαλινή συναυλία της Κρατικής Ορχήστρας Θεσσαλονίκης και του Μεγάρου Μουσικής Θεσσαλονίκης, με έργα σπουδαίων Ελλήνων συνθετών στο πνεύμα των ημερών, σε αποκλειστική τηλεοπτική μετάδοση από την ΕΡΤ3, το Μ. Σάββατο, στις 22:00.

Το πρόγραμμα ξεκινά με το υστερο-ρομαντικής αισθητικής ‘Δειλινό’ του Γεώργιου Αξιώτη, ενός

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

ΤΑ ΑΝΘΗ ΠΟΥ ΤΙΜΟΥΝ ΤΟΝ ΕΠΙΤΑΦΙΟ


 Κρίνοι, Πασχαλιές, ζουμπούλια, τριαντάφυλλα και πανέμορφα λουλούδια του αγρού στολίζουν σήμερα τον επιτάφιο

Μέρα κατάνυξης. Μέρα προσκύνησης. Μέρα πένθους. Κάθε εκκλησία της χώρας μας, από τις Μητροπόλεις των μεγάλων πόλεων μέχρι το πιο μικρό και απόμακρο ξωκλήσι κοσμεί ο Επιτάφιος .

Τα χρώματα των λουλουδιών του Επιταφίου

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

Παραδοσιακή μαγειρίτσα Orac


 

Η δίαιτα Orac αποτελεί ένα πρόγραμμα διατροφής, που μπορείς να ακολουθήσεις. Η ιδιαιτερότητά της είναι ότι σε μαθαίνει να τρως ποιοτικά, λαμβάνοντας υπόψιν την περιεκτικότητα των τροφίμων σε αντιοξειδωτικά, τα οποία μετρώνται σε μονάδες Orac. Όσες περισσότερα orac έχει μία τροφή, τόσο περισσότερο μπορεί να συμβάλλει στην καλή λειτουργία του μεταβολισμού.

Δρ. Δ. Γρηγοράκης (περισσότερα, εδώ)

Υλικά για 4 μερίδες

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

29 Απρ 2021

ΣΠΙΤΙΚΗ ΧΟΡΤΟΠΙΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ...


 Μια νόστιμη αλλά και νηστίσιμη συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε!

Υλικά

Για τη γέμιση

1 κιλό σπανάκι
½ ματσάκι άνηθο

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

ΠΩΣ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΤΕ ΦΕΤΟΣ ΤΟ ΠΑΣΧΑ ΜΕ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΣΑΣ


 Και το φετινό Πάσχα θα είναι διαφορετικό! Για δεύτερη χρονιά δεν μπορούμε να γιορτάσουμε το Πάσχα όπως συνήθως

Της Αιμιλίας Αξιωτίδου

Υπάρχουν ελάχιστες δυνατότητες για να απολαύσουμε τις ηλιόλουστες μέρες, να χαρούμε τις γιορτές με τις οικογένειές μας και τους δικούς μας με χαρά και ανεμελιά!

Το Πάσχα είναι χαραγμένο στη μνήμη μας σε συνδυασμό με την άνοιξη, τα κόκκινα αυγά τα σοκολατένια αυγά, τις λαμπάδες, τα δώρα από τους νονούς και τις νονές, τον

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΜΑΓΙΑ ΙΔΑΝΙΚΑ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ

 



Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα τσουρεκάκια χωρίς μαγιά

Μια συνταγή της Γιώτας Πολυχρονίδου

Υλικά: 

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

2 Μαρ 2017

Syros Inn και ...μύρισε Πάσχα!



Όσο ο καιρός φτιάχνει, το ίδιο συμβαίνει και με τη διάθεσή μας. Γεγονός πάντως είναι ότι "μύρισε" άνοιξη, βόλτες, εκδρομές, "μύρισε" και Πάσχα.

Γι΄αυτό,

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

Popular Posts