[recent]
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πεντανόστιμο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Πεντανόστιμο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

23 Αυγ 2021

Συνταγή χωρίς ζάχαρη. Μους γιαουρτιού με μήλα


 Μια συνταγή για απολαυστικό γλυκό χωρίς ζάχαρη, με πολλή γεύση και νοστιμιά...

Μους γιαουρτιού με μήλα

Μερίδες ανά γλύκισμα: 5   Βάρος μερίδας: 80 γρ.

ΙΣΟΔΥΝΑΜΑ: ½ ΙΣΟΔΥΝΑΜΟ ΑΠΑΧΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΟΥ

ΥΛΙΚΑ
200 γρ. (1 κεσεδάκι ) γιαούρτι 2 % λιπαρά
100 ml (1/2 φλιτζ. τσαγιού) γάλα ημιαποβουτυρωμένο 1,5% λιπαρά
5 γρ. (2 φύλλα) Ζελατίνη σε φύλλα ΓΙΩΤΗΣ
Ξύσμα από 1 λεμόνι
5 γρ. (1/4 φλιτζ. τσαγιού) Επιτραπέζιο Γλυκαντικό σε σκόνη Sweet & Balance
15 φύλλα δυόσμου
180 γρ. (2 τμχ ) μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

Τάρτα με φέτα και ντομάτα


Μια τάρτα που μπορείτε να απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και θα φτιάξετε πολλές φορές, αφού θα ξετρελλαθείτε με τη γεύση της...!

 
Υλικά

  • 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 200 γραμμάρια Βιτάμ soft
  • 1 αυγό
  • Aλάτι

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

ΣΥΝΤΑΓΗ: ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΜΕ ΣΤΑΦΥΛΙΑ


 Μία πολύ ιδιαίτερη και ξεχωριστή συνταγή που γίνεται εύκολα και γρήγορα.

Της Νανάς Σαββατιανού via vwoman.gr

Αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ να μαγειρέψετε χοιρινό με φρέσκα φρούτα, σας προτείνω να το κάνετε σύντομα. Μία από τις καλύτερες επιλογές είναι τα σταφύλια, τώρα μάλιστα που είναι στην εποχή τους. Και ενώ διατηρούν ακόμη τη δροσιά και τη φρεσκάδα του καλοκαιριού, μας προετοιμάζουν για τις πιο μεστές γεύσεις του φθινοπώρου.

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

22 Αυγ 2021

Μανιτάρια στιφάδο κοκκινιστά με πετιμέζι


 

Εύκολη, θρεπτική και νόστιμη συνταγή για Μανιτάρια στιφάδο κοκκινιστά με πετιμέζι, από τη σεφ Ντίνα Νικολάου.

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

Το γλυκό της Κυριακής: Κέικ λεμόνι με ξινόγαλο. Εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή


 Υλικά για 8 άτομα 

Για το κέικ λεμόνι
250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ. ζάχαρη
100 γρ. βούτυρο
100ml ξινόγαλο

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

Μελιτζάνες με φέτα και τσίλι – Θα σας συναρπάσει η γεύση του! Ταιριάζει με ένα ποτήρι λευκό κρασί


Οι μελιτζάνες με φέτα είναι ένα πιάτο πολύ γευστικό βασισμένο στη μεσογειακή κουζίνα. Δεν είναι δύσκολο, είναι οικονομικό και θα αρέσει σε σας και τους φίλους σας. Για την παρασκευή θα χρειαστείτε και το φούρνο και την κουζίνα. Βγάλτε από τα ντουλάπια σας ένα μεγάλο ταψί, χαρτί ψησίματος, ένα μεγάλο τηγάνι, το multi και ένα πινέλο σιλικόνης. Ταιριάζει υπέροχα με ένα ποτήρι λευκό κρασί.

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

19 Αυγ 2021

Τι να φτιάξω σήμερα; Πικάντικη σούπα με τορτελίνι, μασκαρπόνε, μανιτάρια και σπανάκι


 

Συνταγή για πικάντικη σούπα με τορτελίνι

Κατηγορία Συνταγής: Ζυμαρικά, λαχανικά, Ιταλική Κουζίνα, σούπες, comfort food
Χρόνος Προετοιμασίας: 10’
Χρόνος Μαγειρέματος: 30′
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Ποσότητα: 4-5

Υλικά

250 γρ. τορτελίνι με τυριά ΜΙΣΚΟ
150 γρ. μανιτάρια σιτάκε
1 πράσο
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
1 κ.γ. καυτερή πάπρικα
1½ κουταλάκια του γλυκού τοματοπελτέ
1½ κ.γ. μουστάρδα με σιναπόσπορο
½ κ.γ. φρέσκο θυμάρι
150 γρ. μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
50 γρ. βούτυρο
1400 ml ζωμό κρέατος
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Άλάτι

Για το σερβίρισμα
Τρυφερά φύλλα σπανάκι

Εκτέλεση

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το πράσο και το σκόρδο ενώ κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες.

Σε ευρύχωρη κατσαρόλα σωτάρουμε με το βούτυρο, το κρεμμύδι, το πράσο και το σκόρδο για 3-4′, προσθέτουμε τα μανιτάρια και συνεχίζουμε το σωτάρισμα για μερικά λεπτά.

Κατόπιν προσθέτουμε την πάπρικα, τον τοματοπελτέ, τη μουστάρδα, το θυμάρι και τον καυτό ζωμό.

Και τέλος προσθέτουμε τα τορτελίνι και βράζουμε για 12′, αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε τη σούπα να κρυώσει ελαφρά.

Ενσωματώνουμε, ανακατεύοντας προσεκτικά, το μασκαρπόνε στη σούπα και σερβίρουμε με τρυφερά φύλλα σπανάκι.

Σημειώσεις για τη συνταγή

– Χρησιμοποιύμε τα μανιτάρια που μας αρέσουν
– Εκτός από μασκαρπόνε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όποιο τυρί κρέμα μας αρέσει
– Μπορούμε να εμπλουτίσουμε τη σούπα με λουκάνικο και μπέικον

Πηγή: newslink.gr

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

Συνταγή για στικ κολοκυθιού με τυρί -Σαν τηγανητά, γίνονται στο φούρνο


 

Ιδανική και υγιεινή πρόταση για να συνοδεύσει κανείς το κρασί ή την μπίρα του τα καλοκαιρινά βράδια με φίλους στο μπαλκόνι ή τη βεράντα. Μια συνταγή εύκολη και γρήγορη…

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

12 Αυγ 2021

Spaghetti Ολικής Αλέσεως με ντοματίνια τσέρι, ρόκα και πράσινες ελιές


 Το άρωμα των ελιών και το ντοματίνι δημιουργούν  ξεχωριστή  συνταγή που μας συστήνει το logodiatrofis.gr και πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε.

Αρ. Ατόμων: 4

Δυσκολία: Χαμηλή
Απαιτούμενος Χρόνος: 15′

Υλικά

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

5 Ιουλ 2021

Paella με θαλασσινά και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο VASSAE. Δοκιμάστε την!

 


 Όταν σκέφτομαι την συναρπαστική ισπανική κουζίνα, η παέγια είναι αναμφίβολα μία από τις πρώτες συνταγές που έρχονται στο μυαλό μου. Και για έναν καλό λόγο - είναι απολύτως νόστιμη, ποιοτική και "εξωτική"! Επιπλέον, η δυνατότητα παραλλαγών της paella είναι από μόνη της εντυπωσιακή. Από χορτοφαγική παέγια έως εκείνη με θαλασσινά, υπάρχει πάντα μια εξαιρετική συνταγή να δοκιμάσετε ανεξάρτητα από την διατροφολογική προτίμηση. Έτσι, σήμερα θα θέλαμε να μοιραστούμε μαζί σας μία από τις αγαπημένες μας συνταγές όλων των εποχών, την εκδοχή μας για  paella με θαλασσινά.

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

30 Ιουν 2021

Extra Vitamin C Boost Apple Smoothie

                     


Για ένα extra Vitamin C boost χρησιμοποιήστε μήλα, ακτινίδια και πορτοκάλια, ακολουθήστε τις οδηγίες της Nivea, και απολαύστε έναν δροσιστικό και αναζωογονητικό χυμό.

Υλικά

2 ακτινίδια
2 μήλα

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

25 Απρ 2019

PENTANOSTIMO - ένα νέο περιοδικό με #γεύση


Το ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ mag, είναι η υλοποίηση ενός ονείρου που έμενε μετέωρο αρκετό καιρό, τώρα. Η επιθυμία για ένα περιοδικό σε digital μορφή, με "ύφος" blog και

Continue Reading
Δεν υπάρχουν σχόλια
Share:

Popular Posts