Είμαστε πια ένα μήνα περίπου πριν από τα Χριστούγεννα και τι καλύτερο από το να δοκιμάσουμε κάποιες συνταγές, ιδανικές μάλλον για τις ημέρες εκείνες.
Ένα εύκολο μωσαϊκό, που υπογράφει ο Άκης Πετρετζίκης, είναι η
πρόταση με την οποία λέω να ξεκινήσουμε αυτό το αφιέρωμα (για περισσότερες συνταγές και ιδέες, μπορείτε να επισκεφθείτε το www.pentanostimo.gr)Εύκολο μωσαϊκό
Εύκολο μωσαϊκό με κουβερτούρα Nestlé Dessert και μπισκότα. Νόστιμη συνταγή με εγγυημένη γευστική επιτυχία σε απλά βήματα. Ανακάλυψέ την!
Θα χρειασθείτε τα παρακάτω υλικά:
ΥΛΙΚΑ
- 2 ½ πακέτα μπισκότα
- 40 ml φρέσκο γάλα
- 1 πακέτο βούτυρο
- 7 κουταλιές κακάο Nestle Dessert
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1 σφηνάκι κονιάκ
Όσο για την ετοιμασία του μωσαϊκού σας, που θα γίνει πεντανόστιμο, όπως λέει και ο Άκης Πετρετζίκης, είναι απλή, ως ακολούθως.
- Χτυπάμε πολύ καλά με το μίξερ το βούτυρο και την ζάχαρη και μετά προσθέτουμε το κονιάκ και το κακάο.
- Στην συνέχεια ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ τα τεμαχισμένα μπισκότα και τα ραντίζουμε με το γάλα (προσοχή ρίχνουμε μικρή ποσότητα γάλακτος για να μην μας λειώσουν πολύ).
- Στη συνέχεια ανακατεύουμε τα μπισκότα με το βούτυρο και πλάθουμε την ζύμη μας σε μορφή ρολού.
- Την τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο και την τοποθετούμε στο ψυγείο. Σε δύο ώρες περίπου, το μωσαϊκό, θα είναι έτοιμο.
Καλή σας επιτυχία!
